Félicitations à :
- Alexandre Mazzia, « Cuisiner de l’année 2019 »
- Christophe Bacquié et Jean-François Piège, « Nouveaux 5 Toques »
- Sandro Micheli, « Trophée Pâtissier 2019 »
- Camille Pailleau, « Trophée Jeunes Pâtissiers 2019 »
- Denis Courtiade, « Trophée Directeur de Salle 2019 »
- Fanny Perrot, « Trophée Jeune Directeur de Salle 2019 »
- Tomy Gousset, « Trophée Bistrot 2019 »
- Double Dragon des Sœurs Levha, « Trophées Pop 2019 »
- Hakim Gaouaoui, « Trophée Entrepreneur 2019 »
- Maxime Valéry et Baptiste Cavagna, « Trophée Sommelier 2019 »
- Julien Petracci, « Trophée Jeune Sommelier 2019 »
- Amélie Darvas, Raphael Rego, Guillaume Scheer, Julien Lemarié, Marci Vigano et Alan Taudon, « Grand de demain 2019 »