Pour cette édition 2023, plus de 50 chefs cuisiniers et pâtissiers de renom ont répondu présent pour vous faire découvrir leurs plats signatures en accord avec les champagnes Laurent-Perrier : Olivier Piras, Alessandra Del Favero & Quentin Le Chat (Le Royal Monceau), Quentin Testart & Maxence Barbot (Shangri-La Paris), Pierre Sang, Denny Imbroisi, ou encore Nina Métayer etc. Le Théâtre Laurent-Perrier a accueilli les plus grands chefs tels que Christian Le Squer***, Michel Roth* ou Philippe Mille** pour des masterclasses 100% champagne.
Taste of Paris ne se tiendra pas l’année prochaine car la France a l’honneur d’accueillir les Jeux olympiques et paralympiques de 2024 et le Grand Palais Éphémère accueillera les compétitions officielles de cet événement historique. Nous attendons avec impatience la 9e édition du Taste of Paris, prévue du jeudi 15 mai au dimanche 18 mai 2025, marquant le retour tant attendu dans la Nef magnifiquement rénovée du Grand Palais historique.