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Laurent-Perrier, innovateur en Champagne
26 septembre 2019
L'innovation est au cœur de nos vins.
Le style Laurent-Perrier est né de la vision d'un homme, Bernard de Nonancourt, qui dès les années 50 a élaboré des champagnes basés sur la fraîcheur, la finesse et l'élégance. Au-delà du style, ce qui définit Laurent-Perrier c'est un rôle de pionnier, d'innovateur en Champagne.
Grand Siècle en 1959,
Cuvée Rosé en 1968,
Ultra Brut en 1981,
Alexandra Rosé en 1987,
La Cuvée en 2017.
En 2019, Laurent-Perrier dévoile de nouveaux vins qui perpétuent l'esprit d'innovation de cette Maison familiale.
Grand Siècle
par Laurent-Perrier
Recréer l'année parfaite
La nature ne nous donnera probablement jamais l'année œnologique parfaite mais l'art de l'assemblage permet de recréer cet absolu. Au-delà des Millésimes rares, un assemblage de trois années millésimées par Laurent-Perrier, aux profils œnologiques complémentaires.
Grand Siècle N°24 : 2007, 2006 et 2004
Grand Siècle N°22 : 2004, 2002 et 1999
Grand Siècle N°17 "Les Réserves" : 1995, 1993 et 1990
Cépages : Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%
Grands Crus : Chardonnay de la Côte des Blancs et Pinot Noir de la Montagne de Reims
Laurent-Perrier
Brut Millésimé 2008
Rarement Millésimé
Le Millésimé est le choix d'une année exceptionnelle, dont seule une sélection des Grands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir entreront dans la composition d'une future itération de Grand Siècle. Des raisins de grande qualité révèlent une magnifique richesse aromatique. La robe est d'une couleur or blanc avec une fine effervescence. Le nez minéral et crayeux offre des parfums élégants d'agrumes et de fruits blancs. L'attaque est vive, le vin profond et la fraîcheur persistante laisse place à des notes d'orange amère et de citron, en fin de bouche. Un vin frais et élégant dans le style de Laurent-Perrier.
Cépages : Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Chardonnay de la Côte des Blancs et Pinot Noir de la Montagne de Reims
Pour plus de contenu, contactez Charlotte Nickler à l'adresse suivante : charlotte.nickler@laurent-perrier.fr
